女大学生种彩色红薯带领村民走上致富路

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  胡小黎,女,1980年出生,是西安市灞桥区洪庆街办岳家沟人。大学毕业后,她养过牛、开过酿造厂、卖过古玩,屡战屡败后,最终挽起裤腿走进农田。

  2007年胡小黎突发奇想种植红薯,将旁人认为“只能喂猪”的红薯叶子搬上餐桌,每斤卖到了10-20元的高价。她用自己的农村创业经历告诉大家,回归农田也能创造奇迹。

  说起回归农田靠地吃饭,胡小黎说是无奈的选择。可就是这个选择,让她不仅成立了西安市灞桥区乐思薯红薯专业合作社,闯出了一份自己的事业,还带动周边的村民走上了发家致富的道路。

 公婆去世 她选择回乡种地

  胡小黎柔弱中又透着几分倔强。一直在外打拼、创业的她,开过厂子、搞过古玩,可为什么最后又回到农村选择了种红薯呢?

  13年前的胡小黎刚刚大学毕业就结婚生子,公公患有肝硬化腹水,已近晚期,胡小黎的儿子十个月的时候,公公去世了,婆婆终日以泪洗面,无心家务。

  胡小黎事业刚起步时,小叔子和婆婆又病倒了。胡小黎刚做完阑尾手术,顾不上休息,就到处为婆婆和小叔子求医,可婆婆还是走了。

  自己的身体需要调养,小叔子也需要照顾,一家人还要吃饭。胡小黎说:“那个时候我就想,种地有季节性,每年就忙几个月,闲暇时间比较多,还能照顾家人,听说红薯是个‘懒庄稼’,当年就能见效,就想试一试。”

女大学生种彩色红薯带领村民走上致富路

 扩大规模 遭遇种薯“滑铁卢”

  虽然家在农村,但从没种过地的胡小黎对于种地其实是个门外汉。“原本以为种地么,只要种下去,地里总会长出来,没什么困难的,当时婆婆家刚好有5亩地,我就在这片地上开始了红薯事业”。

  胡小黎想得挺好,可种了一年,到收获的时候发现,自己种出的红薯不好看也不好吃,销路也不行。遇到困难不服输的她,便开始在网上查询关于种红薯的资料,她发现河南农科院培育出一种新品种,卖价非常好,就决定到外省取取经。

  在外考察完胡小黎便引进了新品种。她又承包了20亩地扩大了种植规模,可这刚一扩大就让她遭遇了“滑铁卢”。早就听说种红薯苗需要“定根水”,不然很难活,可她并没在意,看着地里的墒情(作物耕层土壤中含水量多寡的情况)还不错,就让工人把苗子全部种了下去,原本以为的“懒”庄稼,一个星期后,全成了“烂”庄稼,红薯苗全都死掉了。

 科学种植 带领村民走上致富路

  这让胡小黎开始反思,种地也不是件容易事。胡小黎跑到西北农林科技大学、宝鸡农科所,引进了专家培育出的、适合当地生长的秦薯系列,红的、黄的、紫的……不仅颜色鲜艳,还从烹饪的角度、按照红薯的口感,分为了烧烤型、蒸煮型、煲汤型等等,一下子她的彩色红薯就火了起来。

  创业成功了,胡小黎并不满足于个人的成就,她希望带领更多乡亲致富。2009年她牵头成立乐思薯红薯专业合作社,带着乡亲一起致富。她开辟了200亩的示范园,用于新品种的区域性试验,新品种先试验,种好了才向乡亲推广,不让他们吃亏。现在合作社已经有183户成员了,种植面积达到了上千亩。

  胡小黎不光带着乡亲们种地,还不断地带领社里的骨干成员赴省内外多地取经学习新的种植技术,让大家敢于放开手脚大干。经过不断学习与总结,她的合作社被陕西省农业厅评为“百强示范社”,被陕西省农业厅联合评为“陕西省优秀农业企业”,乐思蜀牌商标被评为“西安市著名商标”。

  坚持梦想 开办“假日农场”

  胡小黎说,她的梦想是建立“社区农业”,开办起一个“假日农场”。邀请城里的市民加入进来,平时给他们配送新鲜蔬菜,周末闲暇时,让他们到农场劳动,亲自下地种红薯,享受劳动的乐趣。“干农业就俩字,充实!”她说,看着红薯一点点长大,心里逐渐被成就感溢满。

  胡小黎说,她有几句话想送给即将大学毕业的想在农村创业的学弟学妹们:“创业途中充满困难,可既然认定了,就要去做,做了就要坚持。总会有成功的一天。”

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