尼斯(Nice)，法国东南部城市，普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区(Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur)滨海阿尔卑斯省(Alpes-Maritimes，06省)省会和该省最大城市，位于法国东南部地中海沿岸，市区北部为尼斯-阿尔卑斯前山(Préalpes de Nice)，属于阿尔卑斯山的东南边缘;南侧则为地中海(Méditerranée)，海岸线曲折复杂，大致为东北-西南走向，城镇沿海岸线呈带状分布，尼斯城市圈的人口数量在法国排名第五 ，仅次于巴黎的法国第二大旅游城市，也是欧洲乃至全世界最具魅力的海滨度假圣地之一，每年到访尼斯市区的旅客数量超过了400万，是这座城市本身人口数量的近10倍 ，尼斯属于典型的地中海气候带，终年温暖，蔚蓝的地中海与巍峨的阿尔卑斯山是这座城市永恒的地标，神圣的古罗马历史文化、普罗旺斯薰衣草田散发出的浪漫芬芳，以及带有异域风情的地中海美食，无论从哪个角度，尼斯都是法国人心中绝对的度假天堂。
2021年7月，在中国福州举行的第44届世界遗产大会上，尼斯被列入联合国教科文组织《世界遗产名录》。
基本信息
中文名称
尼斯
外文名称
Nice，Nizza
别名
阳光圣地
行政区类别
省会(Préfecture)
所属地区
滨海阿尔卑斯省
地理位置
法国东南地中海沿岸
面积
71.92k㎡
政府驻地
十字架角大道50号
电话区号
(+33)0422，0493
邮政编码
06000
气候条件
地中海气候
人口数量
343629(2012年)
著名景点
地中海海滨，马塞纳博物馆
机场
尼斯机场
火车站
尼斯站、尼斯CP站、尼斯里济耶站等
车牌代码
06
方言
奥克语-普罗旺斯方言
居民名称
Niçois
目录
1行政区划
2地理
3历史
4政治
5经济
6交通
7旅游
8文化
9教育
10体育
11名人
12城市评价
13友好城市
旅游攻略
必游
1马蒂斯美术馆
2尼斯老城
3英国人散步大道
4格拉斯
5金梅德新大道
6滨海自由城
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折叠编辑本段行政区划
尼斯
尼斯地区在法国的位置
尼斯地区在法国的位置
是法国普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区(Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur，简称普罗旺斯或PACA)滨海阿尔卑斯省(06省)的省会。该省共有两个地级行政单位(一个省会和一个副省会)。
在法国，法定的行政区划仅有"省"(Département)和"市镇"(Commune)两个基本等级。在此基础之上，省与省之间可以自由组成"大区"(Région)，而市镇之间既可以组成相对稳定的"地区"(Arrondissement)[1] 和"县"(Canton)，同时又可以跨区县甚至跨省进行新的组合，形成"社区"(intercommunauté)、"都市区"(Unité Urbaine)、"城市圈"(Aire Urbaine)[2] 和"就业集中区"(Zone d'Emploi)。不过，除了省和市镇之外，其它的行政级别在法国宪法当中没有明确的规定和说明，但这些行政区可以根据自身需要，行使一定的管理权、立法权和行政权。
尼斯是滨海阿尔卑斯省的一个市镇和该省的省会，也是尼斯地区(Arrondissement de Nice)的行政中心(Chef-lieu)。根据2015年的法国最新行政区划方案，尼斯地区共包括12个完整的县(Canton)，以及另外2个区县的其中部分市镇，共计101个市镇，总面积3067k㎡，总人口为522291人(
尼斯
尼斯
2012年数据)[3] 。值得注意的是，在法国，"地区"和"县"的划分主要是为了投票或选举，并没有太多实际的作用，而日常的市政建设和管理则主要由"大区"、"省"或者"市镇"协调负责。
以下为尼斯地区的县级行政区划[4] 。中文名称非官方正式翻译，仅供参考:
尼斯第一县(Canton de Nice-1)，包括尼斯市镇范围内的老城区部分。
尼斯第二县(Canton de Nice-2)，包括尼斯市镇范围内的西部地区。
尼斯第四县(Canton de Nice-4)，包括尼斯市镇范围内的西北地区(主要是山地)。
尼斯第五县(Canton de Nice-5)，包括尼斯市镇范围内的中北部分(尼斯站以北)。
尼斯第六县(Canton de Nice-6)，包括尼斯市镇范围内北部的大部分地区。
尼斯第七县(Canton de Nice-7)，包括尼斯市镇范围内的东北地区，以及相邻的2个市镇:拉特里尼泰(La Trinité)和圣安德雷德拉洛什(Saint-André-de-la-Roche)。
尼斯第八县(Canton de Nice-8)，包括尼斯市镇范围内的东部地区。
尼斯第九县(Canton de Nice-9)，包括尼斯市镇范围内的东部沿海地区。
博索莱县(Canton de Beausoleil)，包括7个市镇:滨海博流(Beaulieu-sur-Mer)、博索莱(Beausoleil)、蒜角(Cap-d'Ail)、埃兹(Èze)、圣让-费拉角(Saint-Jean-Cap-Ferrat)、拉图尔比(La Turbie)和滨海自由城(Villefranche-sur-Mer)。
孔特县(Canton de Contes)，包括20个市镇:本德汝(Bendejun)、贝尔雷阿勒普(Berre-les-Alpes)、布洛萨斯克(Blausasc)、洛雅河畔布雷伊(Breil-sur-Roya)、拉布里格(La Brigue)、康塔隆(Cantaron)、沙托纳维勒维耶伊尔(Châteauneuf-Villevieille)、克阿拉兹(Coaraze)、孔特(Contes)、德拉普(Drap)、莱斯卡雷讷(L'Escarène)、冯坦(Fontan)、路塞拉(Lucéram)、穆林内(Moulinet)、佩伊(Peille)、佩永(Peillon)、索尔日(Saorge)、索斯佩勒(Sospel)、图维德莱斯卡雷讷(Touët-de-l'Escarène)和唐德(Tende)。
芒通县(Canton de Menton)，包括6个市镇:卡斯特拉尔(Castellar)、卡斯蒂永(Castillon)、格尔比奥(Gorbio)、芒通(Menton)、洛克布吕讷-马丁角(Roquebrune-Cap-Martin)和圣阿涅斯(Sainte-Agnès)。
图雷特-勒旺县(Canton de Tourrette-Levens)，包括28个市镇:阿斯普勒蒙(Aspremont)、贝勒维戴尔(Belvédère)、拉博兰讷-维苏比(La Bollène-Vésubi)、卡斯塔涅(Castagniers)、克朗(Clans)、科洛马尔(Colomars)、杜拉尼(Duranus)、法利孔(Falicon)、伊隆斯(Ilonse)、伊索拉(Isola)、朗托斯克(Lantosque)、勒旺(Levens)、玛丽(Marie)、杭普拉(Rimplas)、霍克比里耶(Roquebillière)、卢比永(Roubion)、卢尔(Roure)、瓦尔河畔拉洛克特(La Roquette-sur-Var)、圣布莱斯(Saint-Blaise)、圣达勒马斯-勒塞勒瓦日(Saint-Dalmas-le-Selvage)、蒂内河畔圣艾蒂安(Saint-Étienne-de-Tinée)、瓦尔河畔圣马丁(Saint-Martin-du-Var)、圣马丁维苏比(Saint-Martin-Vésubie)、蒂内河畔圣索维尔(Saint-Sauveur-sur-Tinée)、图雷特-勒旺(Tourrette-Levens)、于泰勒(Utelle)、瓦勒德布洛尔(Valdeblore)和维囊松(Venanson)。
以下区县的部分市镇属于尼斯地区:
尼斯第三县(Canton de Nice-3)，包括了尼斯市区的西部部分地区，以及相邻的格拉斯地区(Arrondissement de Grasse)的3个市镇。
旺斯县(Canton de Vence)，该县共有47个市镇，其中37个市镇属于尼斯地区:阿斯克洛斯(Ascros)、欧瓦尔(Auvare)、拜罗尔(Bairols)、伯伊(Beuil)、邦松(Bonson)、沙托讷夫当图沃讷(Châteauneuf-d'Entraunes)、卢杜勒河畔十字架(La Croix-sur-Roudoule)、屈埃布里(Cuébris)、达吕伊(Daluis)、昂特罗内(Entraunes)、吉雷特(Gilette)、吉洛梅(Guillaumes)、流士(Lieuche)、马洛塞讷(Malaussène)、马苏万(Massoins)、拉旁讷(La Penne)、佩翁(Péone)、皮埃尔拉(Pierlas)、石火(Pierrefeu)、普热-洛斯唐(Puget-Rostang)、普热-泰涅尔(Puget-Théniers)、勒韦斯莱罗谢(Revest-les-Roches)、里戈(Rigaud)、罗屈埃斯特龙(Roquesteron)、圣安托宁(Saint-Antonin)、圣来热(Saint-Léger)、圣马丁当图沃讷(Saint-Martin-d'Entraunes)、索兹(Sauze)、希加勒(Sigale)、蒂埃里(Thiéry)、图东(Toudon)、瓦尔河畔图维(Touët-sur-Var)、拉图(La Tour)、图雷特杜沙托(Tourette-du-Château)、图尔讷弗尔(Tournefort)、瓦尔河畔维拉尔(Villars-sur-Var)和昂特罗内新城(Villeneuve-d'Entraunes)。
折叠编辑本段地理
折叠位置
尼斯(北纬43.7度，东经7.2度)，位于法国东南部，同时也是普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区和滨海阿尔卑斯省的东南部。
以尼斯的正东方向，顺时针与其接壤的地级行政单位(法国:Arrondissement;意大利:Provincia)和所属省份的编号(法国)或大区名称(意大利)依次为:
因佩里亚省(Imperia)，利古里亚(意大利)
格拉斯地区(Grasse)，06省
卡斯特拉讷地区(Castellane)，04省
巴斯洛内特地区(Barcelonnette)，04省
库内奥省(Cuneo)，皮埃蒙特(意大利)
折叠地形
尼斯市区南侧为地中海，东侧为伯龙山(Boron)，西侧和北侧为阿尔卑斯山，尼斯主城由沿海向北侧的内陆发展，地势呈明显的北高南低状，滨海地带呈月牙形，有多处海滨浴场[11] 。
折叠水文
尼斯码头(感谢原图作者)
尼斯码头(感谢原图作者)
尼斯不属于法国五大流域中的任何一个，市区内也没有大型河流，仅有勒帕永(Le Paillon)流经市区东部，人工改造痕迹明显，且不少地段都已经成为地下河。西侧有少量涧溪，大部分为地下河流，处于常年干涸的状态。
尼斯港位于尼斯市区东侧，吃水较深，可停靠大型船舶。
折叠气候
尼斯是法国大陆最温暖的城市之一，这里全年气候宜人，冬暖夏凉，属于典型的地中海气候。在冬天很少有结冰的时候，几乎不下雪，有时在早春时节气温可以达到20°C ，2007年3月2日最高气温达到26°C[5] 。
尼斯气候
月份 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年
最低均温
(°C)
5,3 5,9 7,9 10,2 14,1 17,5 20,3 20,5 17,3 13,7 9,2 6,3 12,4
均温
(°C)
9,2 9,7 11,6 13,6 17,4 20,9 23,8 24,1 21,0 17,4 12,9 10,1 16,0
最高均温
(°C)
13,1 13,4 15,2 17,0 20,7 24,3 27,3 27,7 24,6 21,0 16,6 13,8 19,6
降水量
(mm)
69,0 44,7 38,7 69,3 44,6 34,3 12,1 17,8 73,1 132,8 103,9 92,7
733,0
折叠编辑本段历史
尼斯
美丽的阳光城市--尼斯
美丽的阳光城市--尼斯
大约40万年前就有人类活动，从古迹Terra Amata可以看到对火的使用和房屋的建造。
尼斯城大约建造于公元前350年，很快就成为利古里亚海岸最繁忙的贸易站之一。公元7世纪，尼斯加入利古里亚的城市建立的热那亚联盟。729年，尼斯击退了撒拉森人的进攻，但是在859年和880年两度被掠夺，城市也被焚烧。在10世纪的大部分时期尼斯统治着周边城市。
中世纪时期，尼斯和大部分意大利城市一样，遭受战争的灾难。作为比萨的同盟，它是热那亚的敌对方，法国和神圣罗马帝国都想征服它。13世纪和14世纪，尼斯几度成为Provence公爵的领地。1388年，成为萨伏依公爵的领地。
1543年，尼斯遭到法国和土耳其盟军的攻击，法国得到尼斯的所有权。
1600年，尼斯落入Guise公爵手中。之后在1696年，尼斯再度被萨伏依公爵占有。1705年又被法国夺回。之后的两百年，尼斯不停更换主人。一直到1860年，尼斯还是撒丁王国西部的边界，意大利建国三杰之一加里波第就生于尼斯。1861年，撒丁首相加富尔伯爵为了在对奥地利帝国的战争中争取到法国皇帝拿破仑三世的支持，牺牲了民族利益，把萨伏伊和尼斯两个领地划给了法国，尼斯成为法国的领地，直到今天。
折叠编辑本段政治
Christian Estrosi(感谢原图作者)
Christian Estrosi(感谢原图作者)
现任尼斯市长为克里斯蒂安·埃斯特罗斯(Christian Estrosi)先生，他是法国最大的右翼政党人民运动联盟(UMP)的成员。该政党已于2015年5月正式更名为法国共和党(Les Républicains，简称LR)。
尼斯市历届市长名单
上任时间
卸任时间
市长
所属党派
1945年5月18日
1947年10月25日
Jacques Cotta
SFIO
1947年10月25日
1965年12月18日
Jean Médecin
PRI
1966年2月11日
1990年9月16日
Jacques Médecin
RPR
1990年9月26日
1993年10月29日
Honoré Bailet
1993年11月8日
1995年6月24日
Jean-Paul Baréty
1995年6月25日
2008年3月20日
Jacques Peyra
人民运动联盟
2008年3月21日
(现任)
Christian Estrosi
折叠编辑本段经济
折叠第一产业
尼斯的农业人口比重很低，只占总比例的0.8%。值得一提的是，在上世纪五十年代，花卉种植业曾在尼斯地区占有很重要的地位。但随着城市化进程的加快，相关产业已不断向周边区县转移。
折叠第二产业
大概占到10%左右。主要产业包括:建筑业(Fonderie)、纺织业(Confection)、电梯生产(Fabricants d'Ascenseurs)、电子元件制造(Composants Électroniques)，同时也有一些食品加工业和船舶制造业。但自80年代以后，总比例有所下降。
折叠第三产业
尼斯
尼斯
尼斯的支柱性产业，其中最为重要的是旅游业。自从二战以后，凭借得天独厚的自然资源和地理位置，越来越多的游客来到尼斯。截止2007年，尼斯市共有注册宾馆177家，其中四星级以上的达到了24家。在金融、交通、教育方面也有较大的发展，许多国际性银行与保险公司都在尼斯设立了分支机构，尼斯火车站是法国SNCF集团重点打造的火车站，同时尼斯大学的外国留学生比例也在逐年增加。
截止2014年，从事第三产业的人员占了尼斯常住人口比例超过85%。截止2010年，尼斯地区的失业率大约为13%[6]
折叠收入
尼斯是法国南部著名的旅游和养老城市，在吸引了众多富豪的同时，也聚集了大量的退休人员(36.2%)和无固定收入的学生(9%)。故而尼斯市区的平均工资水平并不高。
从单个的市镇来看，2011年，尼斯市区的人均月工资(Moyenne des salariés)为2211欧元，家庭月平均可支配收入(Revenu par ménage)的中位数为2066欧元，后者在法国36717个市镇中排名第25205位，低于滨海阿尔卑斯省平均水平(2348欧元)、普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区平均水平(2318欧元)和法国本土的平均水平(2410欧元)。
2011年，尼斯市区的家庭月平均消费水平(Niveau de Vie)为1521欧元，在法国36717个市镇中排名第17294位，低于滨海阿尔卑斯省平均水平(1675欧元)、普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区平均水平(1588欧元)和法国本土的平均水平(1602欧元)[7] 。
从整个尼斯城市圈来看，尼斯的主要高收入者聚集在北部的一些市镇。其中家庭月平均可支配收入最高的是距离尼斯市区大约8公里的小镇阿斯普勒蒙(Aspremont)，达到了3792欧元;而家庭月平均消费水平最高的则是距离尼斯市区北部大约5公里的小镇法利孔(Falicon)，达到了2453欧元。
折叠编辑本段交通
折叠公路
以尼斯为中心，前往周边主要城市的距离:
距离巴黎(Paris)932公里(高速公路)
距离里昂(Lyon)471公里(高速公路)
距离马赛(Marseille)198公里(135公里为高速公路，其余为省道)
距离土伦(Toulon)150公里(高速公路)
距离迪涅莱班(Digne-les-Bains)148公里(国道)
距离加普(Gap)228公里(国道)
距离阿维尼翁(Avignon)260公里(高速公路)
距离尼姆(Nîmes)279公里(高速公路)
距离蒙彼利埃(Montpellier)322公里(高速公路)
距离热那亚(Genova)194公里(高速公路)
距离罗马(Roma)675公里(高速公路)
距离米兰(Milano)311公里(高速公路)
距离摩纳哥(Monaco)20公里(省道)
距离戛纳(Cannes)30公里(国道)
距离格拉斯(Grasse)37公里(省道)
尼斯的长途汽车上车地点分布于市区各地。详情可参考词条:"尼斯站"当中的"大巴车"一章。
折叠铁路
尼斯火车站
尼斯火车站
尼斯位于马赛-文蒂米利亚铁路线上，该铁路线沿地中海向东延伸，在尼斯城市圈范围内有多个车站，其中最大的是尼斯站，该站每天都有多趟始发前往巴黎里昂站、马赛圣夏勒站、里昂帕丢站、梅斯车站、第戎站等方向的TGV列车，以及前往波尔多圣让站方向的城际列车(Intercités)。尼斯站东侧还有条支线铁路可前往唐德(Tende)。此外，尼斯附近还有一条米轨铁路，由尼斯CP站出发，向西北方向可前往迪涅莱班(Digne-les-Bains)，该铁路由普罗旺斯铁路公司运营，并在尼斯城市圈内开行公交化的通勤列车。
详情可参考词条:尼斯站、尼斯CP站和尼斯里济耶站。
折叠航空
尼斯蔚蓝国际海岸机场(Aéroport de Nice Côte d'Azur)
尼斯蔚蓝海岸机场
尼斯蔚蓝海岸机场
，简称尼斯机场，是法国第二大机场，也是外国游客到达尼斯的主要方式[8] 。机场位于尼斯市区西南方向，地中海沿岸，填海造陆而成。机场距离市区大约5公里，有多条机场大巴线路连接。该机场开行了前往纽约、蒙特利尔以及欧洲大部分国家的航线，以及前往摩纳哥的直升机航线。
详情可参考词条:尼斯机场。
折叠港口
尼斯的地中海沿岸重要的港口，也是法国大陆距离科西嘉岛最近的一个大型码头，每天有无数游轮连接科西嘉以及地中海沿岸[9] 。
折叠公交
尼斯有轨电车1号线
尼斯有轨电车1号线
尼斯公交由法国蓝岸线公交公司(Lignes d'Azur)运营。截止2015年9月，尼斯市区共有1条有轨电车(Tramway)线路[10] 和近百条公交线路，其中公交3路、4路、6路、7路、9路、10路、15路、16路、22路、23路、52路、59路、70路、81路、89路、94路是尼斯市区的主干线(Lignes Essentielles)，98路和99路是机场巴士。相比法国其他城市，由于尼斯游客密集，人口较多，尼斯公交的发车频率普遍高于其他城市[10] 。需要注意的是，由于尼斯市区不少街道为单行道，很多公交线路往返走向并不相同，因而乘车时务必留意。
详情可参考词条:尼斯公交。
折叠编辑本段旅游
折叠宗教建筑
尼斯老城区宗教类建筑一览
中文名
法语名
地址
圣·玛丽城堡大教堂
Cathédrale Ste Marie de Cimiez
Colline du château
圣·雷佩拉特大教堂
Cathédrale Ste Réparate
3 Place Rossetti
米瑟利克德教堂
Chapelle de la Miséricorde
Place Pierre-Gautier
圣特·特里尼德教堂
Chapelle de la Ste Trinité
Colline du château
圣十字架教堂
Chapelle Ste Croix
2 Rue St Joseph
圣·弗朗索瓦修道院
Couvent St François
Place St François
圣·雅克大教堂
Eglise de l'Annonciation
1 Rue de la Poissonnerie
圣弗朗索瓦保罗大教堂
Eglise St François-de-Paule
Rue St François-de-Paule
圣马丁·圣奥古斯丁教堂
Eglise St Martin-St Augustin
Place St Augustin
马罗娜祈祷室
Oratoire du Malonat
Rue du Malonat
折叠博物馆
Musée des Beaux-Arts Jules Chéret (Jules Chéret美术博物馆)
Musée Masséna (Masséna博物馆)
自然历史博物馆
海军博物馆
Galerie des Ponchettes
Musée Chagall(Cimiez)(夏加尔美术馆)
Musée Matisse(Arenas of Cimiez where one can also see Roman ruins)(马蒂斯博物馆)
Terra Amata博物馆
折叠编辑本段文化
折叠风景
地中海沿岸是一片大自然赐予的纯净天地，有着世外桃源的味道。
尼斯海景(感谢原图作者)
尼斯海景(感谢原图作者)
尼斯全年气候温和，阳光灿烂，石滩上常常可以看到进行太阳浴的人们。滨海大道全长3.5公里，汇集了众多饭店、购物中心和海滩区。在公用海滩区，人们可以自由出入。尼斯有许多盛大节日，狂欢节是最具吸引力的。每年2月举行，为期2~3星期，活动非常多元化，包括街头表演、烛光晚会、花车游行、化装舞会等。尼斯有18家博物馆，其中最著名的是夏加尔博物馆和马蒂斯博物馆。尼斯老城保存完好，可以看到17世纪的建筑。
尼斯被人称为:"世界富豪聚集的中心。"海边豪华别墅、比比皆是的昂贵商店和艺术气息的交织使尼斯形成富丽堂皇与典雅优美的独特美。尼斯城分为三个主要部分。第一部分是老城(Vieux Nice)和港口，很有意大利特色，餐厅、夜总会和美术馆映衬着古朴的老城墙;第二部分是19世纪所建造的城中区，也就是在英格兰散步道后面的区域;第三个部分则是可眺望城市北方的希米耶区(Cimiez)，此为罗马人和维多利亚女王的最爱。
四十万年前，在如今尼斯的这片土地上，就有土著居住。在公元前后的漫长岁月里，它先后被古希腊和古罗马交替统治。因此，尼斯的老城仍具有意大利式的生活气息和情调，高大的房屋和狭窄的街道是颜色清淡的意大利风格。街上的教堂则大都是17世纪的巴洛克建筑[11] 。
折叠语言
由于特殊的历史使尼斯的文化很特别，当地语言尼斯语(Niçard或Nissart)属于奥克语群，拉丁语系，至今仍有少数人使用。意大利文化的强大影响和科西嘉岛文化较轻微的作用使它区别于其它已经失传的奥克语分支，不那么晦涩难懂，也使它保留至今。
折叠移民
以前，尼斯欢迎来自意大利人的许多移民，还有西班牙和葡萄牙的移民。然而，在过去的几十年，尼斯开始向世界上其它国家开放，很多北欧和西非，东南亚人也移民到了尼斯。
折叠美食
当地的美食，包括pissaladière(洋葱和凤尾鱼酱制成的一种比萨饼)、socca(鹰嘴豆粉制成的薄烤饼)、马赛鱼汤和其它鱼汤、鳕鱼干、farcis niçois(蔬菜上面洒面包屑)和salade niçoise(西红柿、青辣椒、煮鸡蛋、金枪鱼或其他鱼加上橄榄做成的色拉)。尼斯旧市区中心的小吃店里有南方风味的尼斯名产--"索卡"，这是一种以豆粉、橄榄油搓成的烧烤大薄饼，街上卖索卡的老妇人总是神采奕奕地招呼"快来买喔"，并与顾客闲话家常，亲切、随和。还可以在街上的小吃店里品尝当地颇受欢迎的CONFISERIE(是一种以糖腌渍去皮的柳橙或柠檬、桃子等点心)，还有"Pan-bagnat"，是法国包加洋葱、熟鸡蛋、吞拿鱼、橄榄等夹成的三文治;或者就喝杯依古法酿制的饮料，这样也就不难理解为什么当地人始终坚持传统的饮食习惯了。
尼斯的沙拉非常有名，它是采用时令蔬菜如番茄、洋葱、黄瓜、蚕豆等，再加上黑橄榄、白煮蛋、大蒜，鱼类，最后撒上橄榄油和切碎的罗勒等香菜，鲜脆爽口 。尼斯特有的焖菜也是一道很好吃的传统名菜，是用橄榄油焖烧茄子、番茄、洋葱、朝鲜蓟等。
在尼斯，冰激凌口味繁多到超乎想象，玫瑰、紫罗兰、薰衣草、费列罗、开心果、马卡龙、莫吉多……选择一款或多款搭配，乘着海风，欣赏日落，好不惬意。[12]
折叠节日
尼斯每年都有许多盛大的节日，
尼斯狂欢节(感谢原图作者)
尼斯狂欢节(感谢原图作者)
如赛花节、帽子节、五月节等，而尼斯Carnaval狂欢节又是最具吸引力一个，尼斯的狂欢节比夏日海滨更热闹，每年的二三月份，举行近三周的狂欢活动，包括花车游行、放烟火、化妆舞会等系列活动，每年吸引约60万人热情参加[13] ，届时满城飞花，落英缤纷，热闹非凡。法国当地时间2015年2月22日，2015尼斯狂欢节盛情上演，本次狂欢节以音乐之王为主题，从2月13日一直持续到3月1日。街头游行中有不少当地歌手、乐队的巨大雕像，甚至还有法国总统奥朗德。[14] 平日的尼斯也是个花团锦簇的世界，建筑物的阳台上都装饰有各式美丽的鲜花，许多街头巷尾的房屋，仿佛被鲜花淹没，恍似童话世界。很多其它传统文化艺术被保留下来，尤其是民间音乐和民间舞蹈，尼斯最著名的舞蹈是法朗多尔舞。
折叠编辑本段教育
折叠小学和幼儿园
尼斯市小学和幼儿园概况
类型
公立
私立
合计
中学前教育机构
162
15
177
开设幼儿园课程
71
(资料暂缺)
开设小学课程
87
开设特殊教育课程
2
折叠中学
截止2015年底，尼斯市镇范围内共有28所初中(Collège)(其中9所为私立)和22所高中(Lycée)(其中9所为私立)，此外还有1所职业培训中心[15] 。
折叠大学
尼斯大学(Université Nice Sophia Antipolis)
尼斯大学(感谢原图作者)
尼斯大学(感谢原图作者)
尼斯大学，全名为索菲亚·安提波利斯-尼斯大学(Université Nice Sophia Antipolis)，成立于1965年10月23日。尼斯大学在滨海阿尔卑斯省共有4个校区，包括尼斯(Nice Campus)、索菲亚·安提波利斯(Sophia Antipolis)、戛纳(Cannes)和芒东(Menton)。其中尼斯校区开设了以下科系:
自然科学与应用系(UFR Sciences fondamentales et appliquées)
信息与通讯工程系(UFR Sciences et technologies de l'information et de la communication)
生命科学系(UFR Sciences de la vie et de la santé)
人文科学、语言及艺术系(UFR Lettres, arts, sciences humaines et sociales)
政法与经管系(UFR Droit, économie, sciences politiques et gestion)
整个尼斯大学的所有科系所开设的课程涵盖了包括除药学以外的所有学科，如法学、经济、政治与管理学，文学、艺术与人文科学，理学，体育运动科学与技术，大学技术学院，牙科学，医学，工程师学院，计算机信息科学高等学院(ESSI)及尼斯-索菲亚·安提波利斯高等工程师学院(ESINSA)，空间与文化，企业管理学院，和平与发展法学院等。[16]
尼斯应用科技学院
尼斯应用科技学院(IUT de Nice)[17] ，隶属于尼斯大学。设有四个校区，分别设在尼斯、Menton、Sophia Antipolis、Cannes，其中尼斯校区开设了以下专业:
企业行政管理(GEA，Gestion des Entreprises et des Administrations)
电子商务(TC，Techniques de Commercialisation)
工业信息及电子管理(GEII，Génie Electrique et Informatique Industrielle)
信息技术(Informatique)
EDHECde Nice
EDHEC de Nice(法国高等商学院尼斯分校
EDHEC(感谢原图作者)
EDHEC(感谢原图作者)
，又译:艾代克高等商学院尼斯分校)成立于1906年，是古老的法兰西精英教育系统"Grandes Ecoles(大学校)"的一员，也是欧洲最著名的商学院之一。该校于2010年被《Challenges》评为法国最具活力的商学院，于2011年被《Le Monde》世界报和《l'Express L'Etudiant》杂志俱评为法国前3的商学院，被《Le Point》观点杂志评为法国最好的金融类院校，在《Financial Times》金融时报的2012年世界管理学硕士教育排名中名列第12位，其年轻的MBA项目也被《The Economist》经济学家评为世界前50强。2012年，该校金融学硕士专业在 Financial Times的金融学硕士专业排名中名列全球第6。该校也是世界上极少数同时得到EQUIS、AACSB、AMBA 三大最权威商学院认证的商学院，是名副其实的精英学校。
尼斯预备学校
尼斯有很多大学预备学校，其中尼斯预备学校是全法国排名前10的预备学校之一。
折叠编辑本段体育
折叠足球
尼斯足球俱乐部(
尼斯足球队(感谢原图作者)
尼斯足球队(感谢原图作者)
Olympique Gymnaste Club Nice Côte d'Azur，简称OGC或OGCN)，成立于1904年，上个世纪的50年代是他们的全盛时期:尼斯队在1951年、1952年、1956年和1959年四夺法甲联赛(Ligue 1)的冠军，而且还在1952年、1954年和1997年获得了法国杯赛(Coupe de France)的冠军。此后尼斯队曾一度沉沦，直到本世纪初才再次活跃于法甲舞台[18] 。2013年，尼斯队的新主场--安联里耶维拉球场(Allianz Riviera)投入使用。
球队:尼斯足球俱乐部
法语名:Olympique Gymnaste Club Nice Côte d'Azur
主场:安联里耶维拉球场(Allianz Riviera)
场馆可容纳人数:35624人
现任主席:Jean-Pierre Rivère
现任主教练:Claude Puel
2015~2016赛季级别:法国足球甲级联赛(Ligue 1)
尼斯足球俱乐部现役队员名单(2015~2016赛季)
号码 位置 队员 生日 国籍
1
门将
Mouez Hassen
1995年3月5日
法国
16
Simon Pouplin
1985年5月28日
30
Yoan Cardinale
1994年3月27日
3
后卫
Gautier Lloris
1995年7月18日
4
Paul Baysse
1988年5月18日
5
Kévin Gomis
1989年1月20日
20
Maxime Le Marchand
1989年10月11日
23
Ricardo Pereira
1993年6月10日
葡萄牙
24
Mathieu Bodmer
1982年11月22日
法国
25
Romain Genevois
1987年10月25日
33
Olivier Boscagli
1997年11月18日
6
中场
Jean Seri
1991年7月19日
科特迪瓦
7
Julien Vercauteren
1993年1月12日
比利时
8
Mahamane Traoré
1988年8月31日
马里
9
Hatem Ben Arfa
1987年3月7日
法国
13
Niklas Hult
1990年2月13日
瑞典
19
Wallyson
1994年2月16日
巴西
21
Stéphan Raheriharimanana
1993年8月16日
马达加斯加
22
Nampalys Mendy
1992年6月23日
法国
26
Vincent Koziello
1995年10月28日
10
前锋
Mickaël Le Bihan
1990年5月16日
11
Saïd Benrahma
1995年8月10日
阿尔及利亚
14
Alassane Pléa
1993年3月10日
法国
15
Alexandre Mendy
1994年3月20日
27
Bryan Constant
1994年3月27日
28
Valère Germain
1990年4月17日
29
Jérémy Pied
1989年2月23日
折叠运动娱乐场所
雷体育场(Stade du Ray)
查尔斯-埃尔曼体育场(Stade Charles-Ehrmann)
尼卡娅音乐厅(Palais Nikaia)
折叠编辑本段名人
亨利·卡文迪什(Henry Cavendish)(1731~1810)，又译开文迪许，法裔英国物理学家、化学家，出生于尼斯。他首次对氢气的性质进行了细致的研究，证明了水并非单质，预言了空气中稀有气体的存在。他首次发现了库伦定律和欧姆定律，将电势概念广泛应用于电学，并精确测量了地球的密度，被认为是牛顿之后英国最伟大的科学家之一。
马塞纳(André Masséna)(1758~1817)，军事家，拿破仑·波拿巴时期法国元帅。
朱塞佩·加里波第(Giuseppe Garibaldi)(1807~1882)，意大利军事家，意大利建国三杰之一、
阿尔弗雷德·比奈(Alfred Binet)(1857~1911)，又译"比内"，法国心理学家，"智力测验"的发明者。
卡尔梅特(Albert Calmette) (1863~1933)，法国物理学家、生物学家和免疫学家.
马克·安德鲁·米切尔(1887~1947)，美国陆军准将，空军理论家。生于尼斯。
伊夫·克莱因(Yves Klein)(1928~1962)，法国艺术家，新现实主义的推动者，被称为20世纪后半叶对世界艺术贡献最大的四位艺术家之一。
马克斯·加洛(Max Gallo) (1932~)，历史学家、政治家
弗雷西斯·莱(Francis Lai)(1932~)，法国流行歌手
雅克·图本(Jacques Toubon)(1941~)，法国政治家。
多米尼克·巴拉泰利(Dominique Baratelli)(1947~)，法国前足球运动员。
米歇尔·拉罗克(Michèle Laroque)(1960~)，法国演员、制片人。
考韦拉尔特(Didier van Cauwelaert)(1960~)，法国小说家。
弗洛伦丝格林(Florence Guérin)(1965~)，法国女演员。
尼古拉斯·普莱斯坦(Nicolas Plestan)(1981~)，法国足球运动员。
简妮弗·芭尔托丽(Jenifer Bartoli)(1982~)，法国歌手。
吉勒·西蒙(Gilles Simon)(1984~)，法国网球运动员。
摩根·杜布莱德(Morgane Dubled)(1984~)，法国模特。
乌戈·洛里斯(Hugo Llori)(1986~)，法国足球运动员，司职门将。
马劳里·马丁(Malaury Martin)(1988~)法国足球运动员，现效力英冠的米德尔斯堡足球俱乐部，司职中场。
Nekfeu(感谢原图作者)
Nekfeu(感谢原图作者)
内可弗(Nekfeu)(1990~)，法国流行rap歌手。
阿丽泽·科内特(Alize Cornet)(1990~)，法国网球运动员，效力于法国国家网球队
亨尼翁(Cyril Hennion)(1992~)，法国足球运动员。
格雷戈里·皮埃尔(Grégoire Puel)(1992~)，法国足球运动员
刘诺一(Noé Liu)(2010~)，中国内地男演员刘烨之子，生于尼斯。
折叠编辑本段城市评价
折叠正面
海岸线漫长、风景优美。
典型的地中海气候，干燥温暖、海风习习、非常适合养老。
相比大部分法国城市，尼斯凭借其众多的人口，商业氛围明显好于其他地方。
折叠负面
正所谓"林子大了什么鸟都有"，尼斯地区聚集了大量的低收入群体和偷渡客，失业率也相对较高，刑事案件时有发生，社会治安情况有待改善。
尼斯老城区的街道普遍狭窄，人车混杂，非常混乱，公共交通系统(主要指轨道交通)还不够发达。
从地理上讲，尼斯南邻海北靠山，可以利用的空间并不多，这就使得大量人口集中在了同一地区，拥挤、噪音、汽车尾气、缺乏绿化等问题日益突出，"城市病"愈发严重，某种程度上讲甚至超过巴黎。
作为典型的旅游城市，尼斯的物价很高。
尼斯本地人还是有点排外的[19] 。
折叠编辑本段友好城市
尼斯市友好城市名单
城市 所属国家 签字年代
纽伦堡Nuremberg 德国 1954年
爱丁堡Edimbourg 苏格兰(英国) 1957年
雅尔塔Yalta 乌克兰 1960年
库内奥Coni 意大利 1964年
马略卡岛 西班牙 1969年
赛格德Szeged 匈牙利
迈阿密Miami 美国 1997年
圣彼得堡Saint Pétersberg 俄罗斯
杭州Hangzhou 中国 1998年
格但斯克Gdańsk 波兰 1999年
拉瓦勒Laval 加拿大 2000年
帕皮提Papeete 法属波利尼西亚
2001年
厦门Amoy 中国 2014年
旅游攻略
内容来源于蚂蜂窝
景点概况
简介
尼斯，在蔚蓝海岸地区占据着卓越的自然位置，是阿尔卑斯山脉、普罗旺斯地区、科西嘉岛以及意大利之间的一个特别交叉点，动荡的历史和多元的文化赋予了尼斯各个时期、丰富多样的建筑，巴洛克艺术风格的宫殿和教堂、色彩丰富的正立面以及小巷。所有建筑高低错落有致，很有情调，夜晚呈现一片绝色美景。
尼斯是法国除巴黎之外的第二旅游热门城市，在巴黎，你即是天天暴走也要感叹景点太多看不完；但在尼斯，你可以好好享受一个地中海的悠长假日。
最佳旅行时间
尼斯是法国大陆最温暖的城市之一，这里全年气候宜人，冬暖夏凉，属于典型的地中海气候。每年2月是尼斯狂欢节，7月～8月是薰衣草盛开的季节。
穿衣指南
法国南部温度相对北部较高，冬季穿着长袖外套、长裤等即可。夏季温度较高，阳光充足，需准备太阳镜，一定做好防晒。
语言
在旅游景点、酒店、餐厅、车站等都有相应的英文指示。掌握基本的英文即可轻松游览法国。但如果你和法国人搭上话，最好还是学几个简单的法语单词，因为法国人对于自己民族的语言和文化有着非同一般的自豪感。当你表现出对法语的热爱和尊重，法国人也会乐意帮助你的。
法语日常用语
你好：Bonjour
谢谢：Merci
请：S’ilvousplait
对不起：Pardon
再见：Aurevoir
是：Oui
不是：Non
法语基本标志
入口Entrée
出口Sortie
营业Ouvert
歇业Fermé
卫生间Toilettes