“开饭啦“随着老爸清脆的叫声，我奔向了厨房。哇噻！今天的午餐有红烧肉，yes！那可是我的最爱！
我拿起了筷子，迫不及待地夹起了一块红烧肉，刚想放进嘴里，却被老爸叫住了：“慢着，你如果要吃美味的红烧肉的话，就必须付出代价，帮我干一件好事。行吗？“爸爸说了笑了笑。“没问题！包在我身上好了。”我已经等不及了，口水都快流到我嘴角了。我忙夹起了一块红烧肉，放进了嘴里。啊？！怎么有点怪怪的感觉？我又嚼了嚼，啊~~~我的妈呀！好咸啊！这是老爸做的，我平时吃的都是老妈做的啊！怪不得！可在老爸面前，我得假装很好吃的样子，勉勉强强地咽下了红烧肉。
午饭过后，爸爸笑着对我说：“云云呀！味道不错把！““是。。。是啊！但你怎么不吃呢？“我说。“好的应该让给你，再说了，我也不喜欢吃。呃，对了我刚才不是叫你干好事是吗？现在可以执行了，洗碗去吧！“啊！！！洗碗，上午老姐和老妈刚刚去广州，没办法，还是乖乖洗碗吧！
小小一盘红烧肉可把给我害苦了！
第2篇 运河镇一绝——红烧羊肉1500字博陆的红烧羊肉美名远扬，各地的“美食家”们纷至沓来，来到运河镇，来到博陆，就是为了那一碗碗香喷喷的羊肉。
梁氏饭店烧的红烧羊肉在博陆可是数一数二的，那味儿真叫一个绝！夹起一块羊肉放入嘴中，你舌头传输给大脑的第一感觉就是：“油！”牙齿轻轻与羊肉进行摩擦，那感觉只能用一个字来描述“嫩！”一口咬下去，酥！浓浓的汤汁味立刻在你口中荡漾。将羊肉慢慢输送进管道，来到胃，“滑”是撑满整个脑海的字。吃地道的红烧羊肉就是一种享受。红烧羊肉也是爸爸的拿手好菜，我这个对烧菜一窍不通的人要好好向我们家的“大厨”学做这道博陆名菜。
我：厨师助理。爸爸：厨师。妈妈：采购员。爷爷：哈哈，有口福喽！品尝者之一。
厨房里零零碎碎地堆着许多材料：老姜啊，葱啦，花椒啊，还有那桂花树的美丽肌肤—桂皮，当然，少不了我们的主角：羊肉。听爸爸说，羊肉要选择羊腿肉。我不知道为什么，也许羊腿肉更健壮，更有嚼劲一点吧！
哈哈，开工喽！爸爸吩咐我，把姜和葱洗干净，我乐颠颠地洗着姜和葱，脑海中浮现着烧好后的羊肉，肚子不禁“咕咕”叫了起来。大厨一边讲解，一边将羊肉放入水中，爸爸说道：“先将羊肉焯一下水，用大火烧。”说完，爸爸一转身拿了生姜要开始切，“我来，我来！”我自告奋勇。我拿起刀，把生姜切成近似三毫米的片，呵呵，刀功不错吧！爸爸把生姜放入了锅中，朝着我说：“放生姜是为了去臊，羊肉是很臊的，有臊味的羊肉就不好吃了。”我点了点头：“哦！”过了一会儿，爸爸拿着勺子在水上捞着什么，我凑过去一看，原来是在撇泡沫，我觉得挺好玩的，便嚷嚷着要爸爸让我来撇，我开始了这项工程，这工作一点也没挑战性，不一会儿，就结束了。爸爸捞出了羊肉，搁在案板上，他拿起刀，开始了这项艰巨的任务，切羊肉很需要技巧，要切得比较匀称，不然的话，大块的还没熟透，小块的已经煮烂掉了。“最好切得方正一点，厚一点，”爸爸一心两用，边切边跟我说起来，“这样烧出来的羊肉肉质不易酥烂，而且香味还是保存着的。”我皱起眉，似懂非懂地点了点头。
要开始第二个工程啦！起油锅。“油烧至八成热时，就可以把肉放进去了。”我目不转睛地盯着锅子看，只见爸爸把羊肉倒了进去“噼噼啪啪”几声响，羊肉顺利进入油锅，爸爸抄起锅铲，和羊肉们“打”成一片。黄酒先生也加入了这场战争，不一会儿，黄酒先生就和羊肉同志们融为一体。盖子警察阻止战争，锅铲被赶出，羊肉们被关在了“家”里。用小火慢慢煮着。
第二项工程一结束，我们要面临的就是极为重要的一项大工程——调味！加酒出了香味后，就要开始放这道菜的调料“大王”了。拿起老抽就往羊肉上浇，浓黑咸香的老抽一浇，香味立马出来了，但与烧好后的红烧羊肉的香味还有天壤之别。还有一位“大将”没有加进去，那就是——糖。糖要多加些，但不要过多，否则，太甜了就毁了整锅肉。继续往锅子里加“大臣”。水是不可缺少的一位“重臣”，接下来就要派这位“重臣”出场了！水一倒进去，锅里就“噼嗞噼嗞”响了一阵儿，这是锅里的“人民”在欢迎重臣的到来而热烈鼓掌吧！桂皮和花椒等了半天总算轮到它们出来露脸啦！桂皮和花椒“通通通”跳进了锅子王国，让它们独有的味道在锅子王国中弥漫。
俗话说得好，慢工出细活，接下去就是慢工啦——用小火慢慢地煲。
香味一点一点从锅盖的缝隙中逃出来，直往我鼻子里钻，把我的馋虫都给勾出来了。我等待着，等待着红烧羊肉的出锅。红烧羊肉越来越香，扑鼻而来的香味把我的魂都勾掉了。等——待——，这个等待是漫长的，每一秒钟仿佛都有一个世纪那么长。菜还没有等来，到等来了隔壁的大婶。隔壁的大婶皱皱鼻子，嗅嗅说：“你们烧什么呢？这么香！”我笑笑说：“红烧羊肉！”“怪不得！”
红烧羊肉出锅啦！那浓黑的汁水挂在羊肉上，看上去就让人馋涎欲滴。玩着那一盘羊肉，我的牙齿已经做好准备工作，舌头已经调整好所有味觉系统，我的胃已经蠢蠢欲动。
一开饭，我们就大吃特吃起来，哇，真好吃！在我眼里，这红烧羊肉能与山珍海味一决雌雄，和龙肝凤胆相媲美。
红烧羊肉香飘十里，红烧羊肉香滑好吃，红烧羊肉满足食欲，红烧羊肉人人称赞，红烧羊肉无人不爱，红烧羊肉闻名全国！运河镇的红烧羊肉——顶呱呱！
博陆中心小学要升临平树兰实验学校六年级：盛丹莉
第3篇 一块红烧肉1000字“今天吃红烧肉！”听到红烧肉这个词，我又想起来了两年前晚上的事······
那天，也是吃红烧肉，奶奶夹起一块最大的肉，放在我碗里。我看着这块香气扑鼻的红烧肉，刚想吃，但又发现，那块肉上有肥肉。我是最不喜欢吃肥肉的，一看到它，就不高兴地都起了嘴，说：“这块肉怎么有肥肉啊？我不吃！”说完，我把碗往前一推，不吃了。奶奶见了二话不说把红烧肉夹过来，咬掉上面的肥肉，再一次夹到我的碗里。
我看着那块沾着外婆唾液的肉，皱着眉头把那块肉扔到地上，不满地说：“这怎么这么脏，看！还有你的唾液，恶心！”奶奶看着我这副样子，低下头，不再说什么。妈妈却站了起来，一拍桌子，火冒三丈地吼道：“缪莹婷！你怎么对长辈说话的！”不料，我还没说话，奶奶却开口了：“海燕，是我不对，是我太脏了，你别骂婷婷了。”看到奶奶帮我说话，我也得意起来，说：“就是嘛！明明是她太脏······”我还没说完，妈妈的一个巴掌就扇了过来，顿时，我感到火烧火燎的痛，捂着脸问：“你干吗啊！”妈妈则用鼻子哼了一声，说：“那你在干嘛！你也不想想，奶奶平时是怎么对你的，你又是怎么对外婆的？”
妈妈的话启发了我，我想了起来：我摔跤了，奶奶急的像热锅上的蚂蚁，连忙帮我包扎；当我学习累了，她替我准备了牛奶；我到学校忘记拿什么东西，她又不辞辛劳地到学校给我送来······而我，今天却嫌她脏。想到这里，我真想抽自己两巴掌！我来到奶奶跟前，哽咽着说：“奶奶，对不起，我错了······”而奶奶不但没骂我，反而抚摸着我的头，咧开嘴，笑着说：“没关系，不过可惜了这块肉。”
我为了使奶奶开心，说：“我来吃！”说完，我去烧了一壶开水，把红烧肉放进去，等煮好了，吃了下去。我高兴地说：“奶奶，这块肉真好吃！”奶奶也笑着说：“是呀。”······
如今，奶奶已经不在人世了，但她给我的爱仍然在我心中，永远不会变。
高桥镇小学五年级：缪莹婷
第4篇 读《一块牛肉》有感550字翻开《万水千山》，读《一块牛肉》的时候，我被王才芽指导员那舍己为人的精神深深的感动了。当我读到王指导员为了让新参加红军的孩子胡亚文活下去，把自己仅有的一块牛肉给了他，自己却饿昏过去的时候，我忍不住流下了热泪。
红军长征的道路是多么遥远，多么漫长，又是多么艰苦啊。一块牛肉，在我们这个时代，实在是微不足道，没有什么值得一提的。但在红军长征期间，那可是挽救生命的“无价之宝”。
在我们的生活中，不少同学不懂得爱惜粮食，他们把饼干、馒头、面包、稀饭随便乱扔，在家里挑吃捡穿……据有关部门估计，全国每年浪费的粮食，足够五千万人吃一年，多么惊人的浪费啊！
古人尚有“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的彻骨感受，我们应该从中领悟粮食的珍贵。是的，一粒粒粮食从播种到收割，再加工成成品粮，至少要经过20道工序，这中间包含了农民多少辛勤的劳动，每一粒粮食都浸透了农民伯伯多少心血和汗水啊！你难道还忍心把咬了一口的馒头当泥巴扔，把吃了一口的饭当脏水泼吗？
同学们，多想想长征中的革命先烈吧！
我们是中华民族的新生一代，我们一定要继承和发扬勤俭节约的传统美德：
爱惜粮食，从我做起，从小做起，养成节约粮食的好习惯。
爱惜粮食，就是爱惜生命啊！
张家港市一中初二：蒋涵珠
第5篇 红烧肉400字今天，我学了一道菜，这道菜是“红烧肉”。
这道菜再选肉上就非常讲究，肉必须选择五花三层肉，说起来五花三层肉也挺有意思的，它是由一层白一层红，一层白一层红又一层白一层红共由三层白三层红组成的，猪身上就肋骨附近有一点不是很多，有时在超市里买不到的，今天很幸运买到了，回到家妈妈开始给我做“红烧肉”，我站在旁边，边看边学。
首先，把买回来的五花肉洗净，然后切成小四方块，准备好葱，姜，大料，糖，料酒，酱油，往锅里少放一点油，本身五花肉就肥，所以少放油，油开后放糖熬糖色，然后把葱姜大料放入锅中，炒出香味，再放点料酒和酱油，在倒入一点水慢慢炖，很快就闻到了红烧肉的香气。
红烧肉吃到嘴里嫩嫩的，滑滑的，油而不腻，咸中带甜，一会儿功夫我就吃了六，七块。
今天的红烧肉真好吃呀！怪不得妈妈说：“这是我们家的祖传秘方烹制而成的。”看来，还真是名不虚传啊！
北京丰台区东高地第二小学四年级：林子博
第6篇 烧野火烧600字今天还是五一长假，一天到晚地玩，我和弟弟都觉得非常无聊。于是，我和弟弟商量做一些什么事情充实自己。商量以后，我们决定自己动手烧一次野火饭。
开始，我们两个人分工合作搭一座灶头。他搬砖头，我搭灶头。他搬来了许多砖头，我连忙说够了，因为搬多了等一会儿还要搬回去，那就麻烦了。然后，他就去钓龙虾了。我在继续搭灶头。不一会儿，我把灶头搭好了，也去弟弟那里钓龙虾了。
我看到弟弟熟练的样子，就让他一个人钓龙虾，自己站在一边看着弟弟钓。这时，我想如果能够钓到许多龙虾，把龙虾的肉剥出来烧在饭里，那么这饭一定会更加好吃的。我们两个人一起钓到了十一点多才回家去了。
来到家里，我们看到午饭已经烧好，于是决定吃好午饭，下午再去烧野火饭。
下午很快到了，我们先在灶头上放上一只锅子。然后拿来淘干净的糯米放在锅子里，再放上笋、咸肉、龙虾肉……最后我们放上可乐代替水。
我和弟弟两个人轮流着烧饭。不一会儿，我们就把饭给烧好了。焖了一会儿，我揭开锅子盖，把饭铲了翻了一个身。然后，我盛了一碗饭拿去给奶奶吃。奶奶接过我送去的饭就说：“啊，好香！”接着她就动手吃了起来。吃了一口，她就说：“怎么这饭是甜的？”我说：“我们烧饭不用水，而是用可乐。”“噢，怪不得这么好吃！”说着，奶奶继续津津有味地吃了起来。我立刻返身到烧野火饭的地方，继续用碗盛了给一个又一个大人吃。最后，我和弟弟一起吃了起来。
这一个下午，我觉得比其他的日子都过得愉快。